Léonie, restaurant de cuisine aveyronnaise à Millau

Ça sent bon l’Aveyron : aligot, farçous et produits du terroir

Coufidou, aligot, farçous, fouace… On n’est pas de sitôt à table que ça sent déjà bon l’Aveyron chez Léonie !

Dans notre restaurant de Millau, on sert la cuisine de mamie, préparée avec des produits frais et du terroir, achetés en circuit court auprès de petits producteurs aveyronnais : aligot traditionnel, bœuf d’Aubrac, saucisse d’Aveyron, roquefort et fouace.

Ouvert midi et soir, même le dimanche. Pour un repas en famille, entre amis ou en groupe, avec deux salons privatisables de 20 à 120 personnes.

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L’Aveyron comme chez mamie !

Chez Léonie, les plats sont servis comme chez mamie. 
Ici on cuisine comme on cause : simple et franc. 
Et le week-end, on s’endimanche, on sort la nappe. 
Notre aligot, notre bœuf d’Aubrac, notre saucisse d’Aveyron et notre roquefort viennent de petits producteurs de la région, en circuit court : des produits frais et du terroir, tout ça, c’est pas de la frime. 
C’est le bon sens de nos Grands-Mères. On appelle ça, de la Cuisine Responsable, une cuisine aveyronnaise sincère, à découvrir à Millau.

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Rendez-vous ce mercredi 4 novembre à 18h30 dans l’émission La Meilleure Cuisine Régionale, c’est chez moi !

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