C'est toujours chez mamie qu’on mange le mieux !
La journée des grands-mères c'est un peu un mescladis entre célébration de l'amour et de la tradition...
Parce que dans le cœur de nos familles, c'est une journée spéciale. Et dans notre famille aveyronnaise, on se réunit tous chez Léonie ce dimanche 1er mars ! C'est l'occasion de remercier ces femmes remarquables qui remplissent nos vies d'amour et de sagesse, autour d'un bon repas cuisiné comme à la maison.
En plus, on réserve une jolie surprise : un bouquet de fleurs 🌼 (pour toute réservation du menu)
• Coupe de champagne
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• Tartine périgourdine magret fumé cuit, médaillon de foie gras, compotée d’oignons, confiture de figue, buisson de salade...
• L’oeuf à la coque de la ferme de Benji & Cathy beurre à la truffe d’été, mouillettes persillées et ventrèche toastée
• Fougasse Roquefort, oignons, jambon de Pays, dés de Roquefort, huile de noisette, crème Roquefort
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• Ris d’agneau à la Millavoise, pommes de terre et crème d’ail
• Pavé de boeuf race Aubrac et Aligot de l’Aubrac à la truffe d'été
• Pièce d’agneau de l’Aveyron
• Tête de veau sauce gribiche, légumes du bouillon
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• Dessert au choix
Menu à 38 €, valable le dimanche 01/03
À toutes les grands-mères qui enrichissent nos vies de leur amour et de leur sagesse, bonne fête ❤️