Faites plaisir à votre maman ce week-end en l'invitant au restaurant
Venez célébrer la fête des mères avec le délicieux menu concocté par Léonie !
C'est une journée spéciale pour honorer et apprécier l'amour de nos mamans... alors c'est l'occasion parfaite pour l'inviter au restaurant.
Entrée au choix
• Pointes d’asperges vertes, mousseline et chips croquante
• Chiffonnade de rôti de boeuf mayonnaise, fougasse tomatée
• Brouillade d’oeufs truffés, ventrèche d’Aveyron grillée
Plat au choix
• Pièce d’Agneau d’Aveyron et jus d’ail
• Manchon de pintade farcie et foie gras
• Pavé de boeuf et Aligot de l’Aubrac truffé
• Cassolette de ris d'agneau, pommes sautées
Dessert au choix
• Baba au cointreau
• La profiterole et sa saucière de chocolat
• Fouace façon pain perdu, glace vanille et caramel beurre salé
• Tarte aux fraises, crème pâtissière
Menu à 33 € - Réservation directe en cliquant ici